卵磷脂软胶囊高剪切胶体磨具有精细度递升的三级锯齿突起和凹槽。定子可以无限制的被调整到所需要的转子之间距离。在增强的流体湍流下。凹槽在每级口可以改变方向。

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藕粉高速剪切胶体磨不锈钢食品流食胶体磨就是非常适合用来制作流食的设备，分体式胶体磨由不锈钢、半不锈钢胶体磨组成，基本原理是通过高速相对连动的定磨头与动磨头之间。

黑木耳破壁高剪切胶体磨用于制药、食品、化工及其他行业的湿物料超微粉碎，能起到各种半湿体及乳状液物质的粉碎、乳化、均质和混合，主要技术指标已达到国外同类产品的先进水平。

海带粉超高速胶体磨多物料进行破碎，从而更好的提取，提高提取率。理论上讲动物组织破碎的越充分，提取率就越高。当然从胶体磨设备角度来说，胶体磨的好坏也会影响胶原蛋白的提取率。