高剪切管线式甘蔗汁乳化机,甘蔗高剪切胶体磨,甘蔗高剪切均质机,饮料乳化机,果汁胶体磨,胶体磨厂家,乳化机工作原理,乳化机价格
原料选择→清洗→切端、祛皮→榨汁→过滤→脱qi→杀jun→冷却→浓缩→装瓶
高剪切管线式甘蔗汁乳化机就是高效、快速、均匀地将甘蔗颗粒进入到水里面(通常是液体)的过程。由于乳化机转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,使甘蔗颗粒和水在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、离心挤压、液层摩擦、撞击撕裂等综合作用,形成甘蔗悬乳液,再加入相应的调味剂和香料,经过高频的循环往复,z终得到稳定的高品质甘蔗产品。
甘蔗高剪切乳化机的特点:
1具有非常高的剪切速度和剪切力,粒径约为0.2-2微米可以确保高速分散乳化的稳定性。使zui终的甘蔗高剪切产品可以长期存在,稳定不分层。
2该设备可以适用于各种分散乳化工艺,也可用于生产包括对乳状液、悬浮液和胶体的均
3三级乳化机由定、转子系统所产生的剪切力使得溶质转移速度增加,从而使单一分子和宏观分子媒介的分解加速。三级工作头组合可以将菠萝果实颗粒充分细化。
设备型号:
研磨分散机 | 流量* | 输出 | 线速度 | 功率 | 入口/出口连接 |
类型 | l/h | rpm | m/s | kW | |
GRS 2000/4 | 300 | 14,000 | 41 | 4 | DN25/DN15 |
GRS 2000/5 | 1500 | 10,500 | 41 | 11 | DN40/DN32 |
GRS 2000/10 | 3000 | 7,300 | 41 | 22 | DN80/DN65 |
GRS 2000/20 | 8000 | 4,900 | 41 | 45 | DN80/DN65 |
GRS 2000/30 | 20000 | 2,850 | 41 | 75 | DN150/DN125 |
GRS 2000/50 | 40000 | 1,100 | 41 | 160 | DN200/DN150 |
*流量取决于设置的间隙和被处理物料的特性,同时流量可以被调节到最大允许量的10%。 |
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