产品展示
当前位置:首页 > 产品中心 > 乳化机 > 德国乳化机 > GRS2000奇异果西点酱真空多功能乳化机

产品名称:奇异果西点酱真空多功能乳化机

产品型号:GRS2000

产品报价:90000

产品特点:奇异果西点酱真空多功能乳化机的工作原理:三级乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常是液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。

GRS2000奇异果西点酱真空多功能乳化机的详细资料:

奇异果西点酱真空多功能乳化机,纳米乳化机,真空乳化机,高速乳化机,超高速乳化机,高剪切乳化机

 

奇异果蔬糕

原料:蛋黄,糖粉,精制油,橙汁,泡打粉,低筋面粉,香草粉,蛋清,白糖,塔塔粉。

装饰料:奇异果,红樱桃,鲜奶油。

制法:将蛋黄、糖粉混合搅拌,依次加入精制油、橙汁、低筋面粉、泡打粉、香草粉,拌均匀成蛋黄糊;将蛋清、白糖、塔塔粉混合打发,先将部分蛋黄糊混合拌均匀,再将其余的轻轻倒入搅拌均匀,倒在铺好油纸的烤盘里刮平,入烤箱中以160℃~190℃的温度烤15分钟,取出冷却后用奇异果、红樱桃、鲜奶油装饰即可。

特点:营养丰富,外形诱人。

 

西点工艺性强,每做一种西点都要求按照特定的工艺精工细作,使每一个产品都成为一种艺术品。西点形态多姿,色彩绚丽,装饰手法简洁明快,能表达很多美好情感。西点不仅具有食用价值,还具有观赏价值。

 

奇异果西点酱真空多功能乳化机的工作原理:三级乳化机就是高效、快速、均匀地将一个相或多个相(液体、固体、气体)进入到另一互不相溶的连续相(通常是液体)的过程。而在通常情况下各个相是互不相溶的。当外部能力输入时,两种物料重组成为均一相。由于转子高速旋转所产生的高切线速度和高频机械效应带来的强劲动能,是物料在定、转子狭窄的间隙中受到强烈的机械及液力剪切、撞击撕裂等综合作用,形成悬乳液、乳液和泡沫。从而使不相溶的固相、液相、气相在相应成熟工艺和适量添加剂的共同作用下,瞬间均匀精细的分散乳化,经过高频的循环往复,z终得到稳定的高品质产品。

 

CK系列产品与传统的设备对比

 传统设备需要8小时的分散过程,CK设备1小时就可以完成,更加高效、节能。

 传统设备的搅拌转速每分钟几十转,带有分散功能的每分钟转速也在1500转之内,而CK系列每分钟转速可达到5000-6000转,更加快速。超高的线速度产生的剪切力,使物料瞬间细化分散,从而获得更高品质的产品。


真空乳化机

GP10

GP25

GP50

GP100

GP200

GP500

GP1000

GP2000

GP4000

混合容器(1)

13

32

65

130

260

650

1.350

2.600

5.200

可使用容积(1)

10

25

50

100

200

500

1.000

2.000

4.000

容器中的工作压力(bar)

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

-1to2,5

容器中的z高温度(°G)

150

150

150

150

150

150

150

150

150

螺旋搅拌器

 

功率(KW)

0,18

0,37

0,55

0,75

1,1

1,5

3

4

7,5

搅拌速度(min-1)

120

75

55

44

36

27

21

17

14

均质机

 

型号

2000/4

2000/5

2000/10

2000/20

分散时的z大处理量(L/H)

1.000

1.000

1.000

2.500

2.500

2.500

8.000

8.000

20.000

电子控制(可选择)

经由开关控制上盖和搅拌器

透过在控制箱中操作设备.

       

范围:

 

高度大约 mm a

 

945

1.075

1.360

1.550

1.900

2.420

2.870

3.780

b

1.650

1.380

1.550

1.800

2.150

2.790

3.370

4.100

5.100

c

2.000

1.860

2.000

2.500

3.150

4.200

4.970

6.100

7.700

宽度大约 mm

630

750

750

1.150

1.150

1.700

1.700

2.500

2.500

深度大约 mm

650

920

920

1.300

1.300

2.000

2.000

2.800

2.800

 

 如果你对GRS2000奇异果西点酱真空多功能乳化机感兴趣,想了解更详细的产品信息,填写下表直接与厂家联系:

留言框

  • 产品:

  • 留言内容:

  • 您的单位:

  • 您的姓名:

  • 联系电话:

  • 常用邮箱:

  • 详细地址:

  • 省份:

  • 验证码:

    请输入计算结果(填写阿拉伯数字),如:三加四=7
上海思峻机械设备有限公司 版权所有 总访问量:123802 地址:上海市嘉定区朱戴路900号 邮编:201815
联系人:葛月根
GoogleSitemap技术支持:智能制造网 ICP备案号:沪ICP备16026350号-2 返回首页
  • QQ咨询

  • 在线咨询
  • 点击这里给我发消息